Im Interview mit Michael Götz-Pijl.
saarTERMIN: Michael, Sie sind Hobbykoch, kein gelernter Koch – und trotzdem Teil eines so exklusiven Formats wie dem Promi Dinner Saar. Was macht den Reiz aus?
Michael Götz-Pijl: „Gerade darin liegt der Unterschied. Ein Sternekoch hat ein Restaurant, ist öffentlich zugänglich – wenn der Geldbeutel stimmt, kann man ihn erleben. Ein Hobbykoch hat diesen Zugang nicht. Bei uns bekommt man etwas, das sonst verborgen bleibt: Nähe, Einzigartigkeit, Authentizität. Es geht darum, inspiriert von der großen Kulinarik, ein eigenes Erlebnis zu schaffen.“
saarTERMIN: Am 31. Mai 2025 saßen Sie mit Lucy Diakovska und Bruce Darnell am Tisch. Wie war das?
Michael: „Ich war völlig geflasht. Ich wusste gar nicht, was ich sagen soll. Aber Bruce mit seiner herzlichen Art und Lucy mit ihrem Lachen haben mir den Einstieg leicht gemacht. Plötzlich redeten wir über Hotels, über Essen – über Gott und die Welt. Essen verbindet eben.“
saarTERMIN: Am 14. Juni folgte dann das Dachterrassen-Dinner.
Michael: „Das war spektakulär. 30 Gäste, Sommerabend, 5 Gänge – begleitet von Köchen, die mich unterstützten. Es ging schnell, präzise, fast wie in einer Sterneküche. Wer die Bilder sieht, erkennt kaum den Unterschied. Genau das ist der Charme: Es wirkt wie Haute Cuisine, ist aber aus der Hand eines Hobbykochs.“
saarTERMIN: Venoth, was erwartet Michael als Nächstes?
Venoth: Es stehen große Pläne an – mit besonderen Locations. Am 19.09. sind wir in Heidelberg auf einer exklusiven Dachterrasse, wo Michael ein mehrgängiges Menü im kleinen, feinen Rahmen für ausgewählte Gäste und prominente Persönlichkeiten kreieren wird. Dieses Event soll nicht nur ein kulinarisches Highlight sein, sondern auch eine Brücke schlagen zwischen Baden-Württemberg und dem Saarland – mit dem Ziel, den Tourismus und die Vernetzung beider Regionen zu fördern.
saarTERMIN: Was erwartet die Gäste am 20. November in Saarlouis?
Venoth: „Das Living Room Dinner mit Bruce Darnell ist eine Weltpremiere, wir versuchen Teile seines Wohn-Esszimmers in Orginalgröße nachbauen. Wir wechseln jedes Jahr Koch, Menü, Location und Promis – damit jeder Abend einzigartig bleibt. Es geht darum, Träume wahr werden zu lassen. Für Gäste soll es ein Erlebnis sein, auf das man sich ein Jahr lang freut.“
Venoth Nagarajah, Gründer Promi Dinner Saar:
„Genau das ist der Anspruch: Nähe, Vielfalt, Einzigartigkeit. Wenn wir mit Sterneköchen arbeiten, dann nie in deren Restaurants – sondern in Locations, die wir verwandeln. So entstehen magische Momente.“
Mehr Informationen unter www.saarpromidinner.de
